Coloque o leite em fogo baixo e mexa um pouco, aí espere uns 30 segundos e acrescente a colher de maisena, mexendo. Espere 1 minuto e adicione 3 colheres de sopa de creme de leite e 2 pedaços da barra de chocolate.Espere um pouco mais que 2 minutos, mexendo de 30 em 30 segundos e despeje as 2 colheres do creme de leite restantes. Mexa só uma vez e retire do fogo.Coloque o chocolate quente em uma caneca e o chantilly em cima, polvilhe a canela em pó, rale 3 pedaços de uma barra de chocolate e despeje em cima do chocolate e pronto.